Meat free Monday 週に一度だけ、お肉をやめてみませんか?
Meat free Mondayとはあの世界的ミュージシャン ポール・マッカートニー氏が提唱している週に一度だけ菜食にすることによって、地球温暖化を食い止めて動物の命を守り、より健康的な体を手に入れよう!という取組みです☆
私はヴィーガンスイーツを作っていますが、私自身は実はベジタリアンではありません。普段はお肉もお魚も乳製品も美味しく頂くけど、動物性を多く取り過ぎると胃腸に負担をかけるし、やはり年齢を重ねると重く感じることも多々あります。 それに環境問題にも関心があり、何か環境の為に出来ないか?と思っているのでこのMeat free Monday の取り組みはまさに私のような人にぴったり!
無理にベジタリアンになる必要もないけど、週に一度なら野菜オンリーでも全然平気!むしろ、胃腸を休める意味でもこんな日をぜひ作りたい。そんな方はぜひ!月曜じゃなくても、自分の中で「今日は野菜の日」を作ってみませんか?
ちなみに、今日の私の食事は 朝はグラノーラにアーモンドミルク お昼は野菜ラーメン 夜はカシューナッツのパン! ちょっとたんぱく質も野菜も足りないかな・・
しかも Meat Free! と思ったけど、よく考えたらお昼のラーメン、スープはたぶんお肉の出汁を使ってたかも・・・
でも!ゆるゆるでもいいんです!やろうとする気持ちが大切☺
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